キュウリで一品!ビールにもおかずにもぴったり!

家ご飯

 

晩ご飯のおかずがショボかった日。
あと一品、何かないかなぁ・・・と冷蔵庫を見ると
あるのはキュウリだけ。

キュウリで何が作れるか・・・クックパッドで見つけたのがこれです。

 

 

201608-gohan-70-1

「キュウリの中華風和え物」

 

【作り方】

  1. キュウリを塩をふって、板ずりして10分ほど放置。
  2. 水気を切って適当に切る。
  3. ボウルに醤油、ごま油、いりごま、にんにくチューブを合わせてキュウリと和える。

 

 

201609-gohan-70-2

ご飯にも合うし、ビールにもピッタリの一品でしたよ。
簡単ですぐ作れるしリピ決定です。^^

コロンバン「原宿焼きスイートポテト10個入」20名様


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